P8 Bares

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Bares

Lugares donde se consumen cocteles y bebidas alcohólicas preparadas en una barra Se encuentra en restaurantes-bar, cantinas, salones de baile y centros nocturnos, principalmente; de ahí el gran interés de hablar de estos sitios y ofrecer una herramienta de evaluación y subclasificación para los propietarios de los mismos.

Podemos definir al bar como el lugar de reunión donde personas de diferentes clases sociales intercambian puntos de vista, tratan asuntos de negocios, temas culturales o simplemente pasan un momento relajado y/o de distracción.

En estos establecimientos se consumen bebidas alcohólicas y no alcohólicas, por supuesto, acompañadas de botanas, bocadillos o antojitos.

La finalidad principal de un bar es lograr la socialización de sus demandantes, asi como saciar el más exigente deseo de bebidas Normalmente disponen de una barra grande de maderas preciosas, una marimba visible (mueble superior de la barra frontal donde se colocan las copas boca abajo), para mostrar la extensa y surtida variedad de cristalería; en la contrabarra (mostrador trasero) habrá una selecta y completa variedad de bebidas alcohólicas que al estar en exhibición, se ofrecerán por sí solas